こんにちは！西仙台病院栄養科です。今年度より科内の紹介や栄養に関するコラムを栄養科から発信していきたいと思います。
みなさまに楽しくご愛読していただければと思っておりますので、よろしくお願いいたします。

栄養科をご紹介

【西仙台病院　栄養科だより　創刊号】では、「栄養科のしごと」「栄養科のひと」をご紹介します。

栄養科のしごと

栄養科のひと

• 好きな食べ物
  食べ物全般です！（嫌いな食べ物を挙げた方が早いくらいです）
• 趣味
  家で過ごす時間が増えたので「おうち居酒屋」「おうちカフェ」を楽しんでいます！
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  「食べること」がとにかく好きなことが第一です！また、私の母が病院の栄養士であったため、幼いころから漠然と管理栄養士への憧れを抱いていました。好きなことを活かして、人の健康を支えたり、役に立つことが出来たら幸せだなと思い、管理栄養士の世界に足をふみ入れました！
• 西仙台病院の良いところ
  「スタッフの温かさ」であると思います。栄養科スタッフに限らず院内の職員全員のあいさつが盛んです。また非常時など、どこかの部署が困っているときに、助け合うことが自然とできています。そのため、患者さまが気持ちよく過ごせることはもちろんですが、働く側も働きやすい病院だなと感じています。
• ひとこと
  「食」を通して患者さまに「健康」や「楽しみ」を提供できるよう、栄養科一丸になって日々頑張っています！今回は栄養科だより第一弾ですが、これからも栄養科の個性豊かなスタッフたちが管理栄養士の魅力や当院栄養科についてを発信していきます！よろしくお願いいたします！

• 好きな食べ物
  豆大福（粒あん）、塩おむすび
• 趣味
  パン作り、和菓子屋めぐり（おいしいあんこ探し）
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  働く家族に代わって夕飯を作り始めるようになってから、毎日の食事が元気な体や心づくりに繋がっていることを実感しました。
  食べる楽しみや喜びを患者さまの側で共有しながら、専門性を活かした病院ではたらく管理栄養士になりたいと思いました。
• 西仙台病院の良いところ
  栄養科のスタッフも常日頃患者さまのもとに足を運び、最適な栄養プランを考え奔走しています。
  自然に囲まれた温かい環境での療養も、元気になる大切な要因であると私自身働きながら感じています。
• ひとこと
  2021年3月より西仙台病院に着任しました。
  長期療養型病院として、心のある栄養管理に努めていきます。

• 好きな食べ物
  コーヒー、くるみパン、カレー、韓国のり
• 趣味
  新しいお店めぐり、バレーボール観戦
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  小さい頃から食べることが大好きで、将来は「食に関わる仕事」に就きたいと思っていました。大学の病院実習で患者さまに寄り添いながら、医療の土台となる栄養面のサポートをしている病院管理栄養士の姿に憧れを持ち、目指すようになりました。
• 西仙台病院の良いところ
  ・自然豊かな環境（マイナスイオンが出ている気がします（笑））
  ・一人の患者さまを多職種で長期的にサポートしていけるところ
• ひとこと
  「入院中の食事が楽しみ！」と思っていただけるよう頑張っていきたいと思います。今年の目標は、“日々アップデート！！”。よろしくお願いいたします。

• 好きな食べ物
  イカの塩辛
• 趣味
  LIVE、フェス巡り
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  私の地元は、漁業が盛んで両親が漁師ということもあり、幼い頃から新鮮な魚を見てきました。
  はじめは、この魚を調理したいという気持ちで調理師を目指しておりましたが、勉強も好きだったこともあり、いつしか食の知識を色々な人に伝えたいという考えにいたり、管理栄養士になろうと決意しました。
• 西仙台病院の良いところ
  自然が豊かで川のせせらぎ、小鳥のさえずりが聞こえ、心地が良い素敵な場所にあるところです。
• ひとこと
  管理栄養士としてはまだまだ経験が浅く、勉強の毎日です。最近一番感じることは、「食」は偉大であるということです。
  毎日三食栄養バランス良く食べることは、一見簡単そうで難しいものなので、皆さんの力になれるように私も精一杯勉学に励み、サポートしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。

• 好きな食べ物
  甘いもの（和も洋も大好きです！）、コーヒー
  浜育ちなのでお魚も好きです。
• 趣味
  カフェめぐり、（今はいけないですが）旅行
  おすすめスポットがあれば教えてください！
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  高校の恩師に勧められて、栄養学科に進学。その後、祖父の介護をきっかけにより気持ちが強くなり、現在に至ります。
• 西仙台病院の良いところ
  患者さまに寄り添ったケアの提供のため、いろんな職種が話し合って実践できるところ
• ひとこと
  患者さま、ご家族さまに寄り添った対応を心がけています。小さなことでもご相談ください！

• 好きな食べ物
  ホルモン、とうもろこし、みょうが、しそ
• 趣味
  からだを動かすこと、カフェめぐり、YouTubeをみること
• 管理栄養士になろうと思ったきっかけ
  祖母が管理栄養士で、毎日食べる祖母の料理が美味しかったので、「こういう美味しくて健康的な料理を作れる人になりたい！」と思ったのが管理栄養士になりたいと思ったきっかけです。
• 西仙台病院の良いところ
  慢性期病院ということで、患者さまとより長く関わり合うことができます。
  また、病院の周りは本当に自然豊かで、森林の緑にいつも癒されています。
• ひとこと
  管理栄養士2年目でまだまだ学ぶことがたくさんですが、日々勉強！日々成長！を目標に皆さまを食事の面からサポートできればと思っています。
  今年度からはじめる栄養科だよりは私と長沼さんが担当し、発信させて頂きます！西仙台病院栄養科の業務内容やお食事に関する情報を分かりやすくお伝えしていきますので、よろしくお願いいたします。