当施設では、管理栄養士が身長、体重、活動量、年齢、嗜好などに考慮しつつ、疾病に対応した食事(糖尿病食、腎臓病食、心臓病食など)や、噛むこと、飲み込みの問題に対応した食事を、利用者さま一人ひとりに合わせて提供しております。
世界や日本のご当地メニュー、季節を目で舌で楽しめる行事食や、お誕生日にはお祝い膳が登場するなど、食べることが楽しみになるような献立を提供します。
今日も世界中のどこかで、誰かが美味しく食べているご当地グルメ。中国の点心など昔味わったことのあるメニューから、フィンランドのリハップラなどはじめましての珍しいメニューまで、バラエティ豊かな世界中のお食事をお楽しみいただけます。
北海道のスープカレー、沖縄のゴーヤチャンプルー・・・。懐かしい故郷の味や、訪れたことのある旅先での思い出の味、いつか行ってみたいあの土地のグルメが登場します。ひと口食べるだけでその土地の情景が浮かぶような、ワクワクする献立を提供しますので、お楽しみに。
定期的に提供しているイベントメニューでは、四季の旬御膳や敬老会、誕生食などを考案しています。目で見て楽しく。食べて美味しく。喜んでいただけるよう工夫しています。
夏の行事食