Nutritionist

山形ロイヤル病院〈栄養科〉

仕事内容

・栄養管理:栄養管理計画書の作成、食事内容の検討、栄養指導、ミールラウンド、各種ラウンド(NST、褥瘡)
・給食管理:厨房委託管理全般、献立チェック、食事変更業務、食数管理、検膳業務、衛生管理
・その他:通所リハビリイベント実施、特定保健指導、公開講座や栄養教室、各種委員会など

特徴・強み

入院中の患者さまにとって、食事は楽しみの一つです。一人ひとりに合った適切な食事提供に努め、”安全・安心・美味しい食事の提供”を行っています。また、臨床現場の栄養管理だけではなく、通所リハビリのイベント食実施や、行政からの委託により地域住民向けの栄養教室や指導を行うなど幅広い分野を経験することができます。

所属長メッセージ

良い仕事をするには部署のチームワークが大切です。当院栄養科の長所は「助け合える仲間」であり、悩んだ時、困った時、大変な時に皆で助け合い乗り越えることのできる部署です。良好なチームワークでみんなに笑顔の栄養を与えられる部署を目指しています。

先輩インタビュー

長期入院の患者さまが多いため、長期的な栄養管理を行うことができます。そのため、食事を食べられない方が食べられるようになった時などにやりがいを感じます。さらに、幅広い分野で経験ができるため、管理栄養士としてのスキルを高められる職場です。また、有休も取りやすくプライベートとのバランスもとれる職場環境です。

教育制度

IMSグループ栄養科では、教育部門を中心に新人教育・給食管理教育・臨床栄養教育・人材教育など様々な教育が準備され、経験年数に応じて学ぶことができます。コロナ禍でも定期的な研修動画配信により、知識を得やすく管理栄養士としてのスキルアップに繋げることが可能です。また、プリセプター制度により、先輩管理栄養士に気軽に相談しやすい環境です。

平均年齢

31歳(令和4年4月1日現在)

職員の割合

女性:5名